डेयरी फार्म में लाखों खर्च किया फिर भी हो रहा नुकसान, आप ना करें ये गलतियां

ज्यादातर किसान भाई डेयरी फार्म शुरू करते समय ज्यादा ज्ञान ना होने के कारण काफी गलतियां कर बैठते हैं जिसकी वजह से उन्हें आगे जाके नुकसान झेलना पड़ता है। ऐसे ही एक किसान के बारे में हम आज आपको बताएंगे जिसने दो साल पहले काफी ज्यादा खर्च करके फार्म शुरू किया लेकिन शुरू करते समय की हुई कुछ गलतियों की वजह से उन्हें बहुत नुकसान झेलना पड़ रहा है।

हम बात कर रहे हैं गुजरात के आनंद जिले में कवीठा गांव के रहने वाले जीतेन्द्र के बारे में। जीतेन्द्र का कहना है कि डेयरी फार्म शुरू करते समय उन्होंने 2 गाय खरीदी थीं। उन्होंने बताया कि शेड के अंदर एक तरफ कच्ची जगह यानि कि मिटटी चाहिए और एक तरफ पक्की जगह चाहिए। जीतेन्द्र ने कहा कि उनसे पहली गलती गाय खरीदने में हुई, वह अच्छी ब्रीड वाली गाय नहीं खरीद पाए।

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क्योकि उन्होंने जो गाय खरीदी वह सिर्फ 5-6 लीटर से दूध दे रही थीं। दूसरी गलती उन्होंने पशुओं के हरे और सूखे चारे में की। उन्होंने हाई प्रोटीन चारे का इस्तेमाल नहीं किया और ऐसे ही कोई भी चारा खिलाते रहे। शुरुआत में उन्होंने पशुओं को सिर्फ आम उगने वाली घास और जुवार खिलाई जिसकी वजह से उन्हें अच्छी तरह से प्रोटीन नहीं मिलता था।

लेकिन अब वह पशुओं को खिलाने के लिए खुद अच्छी क्वालटी की घास उगाते हैं और साथ में साइलेज दे रहे हैं। और अब वह फीड भी अच्छी क्वालिटी का दे रहे हैं जिसकी वजह से धीरे धीरे पशु ज्यादा दूध दे रहे हैं। जितेंद्र ने बताया कि एक गलती उन्होंने मैनेजमेंट में भी की, उन्होंने पहले साल का कोई भी हिसाब किताब नहीं रखा जिसकी वजह से उन्हे सारा सिस्टम गड़बड़ हो गया।

लेकिन अब वह हर रोज़ सब कुछ लिखते हैं और पूरा हिसाब रखते हैं। इन सभी गलतियों की वजह से जितेंद्र को आज भी कोई ज्यादा मुनाफा नहीं हो रहा, और वह सभी किसान भाइयों से एहि कहना चाहते हैं कि ये सभी गलतियां आप ना करें और सब कुछ पहले से ही सोच के करें।

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