अंडे और मांस से भी 10 गुना ताकतवर है ये शाकाहारी फूडस, मिलेगा भरपूर प्रोटीन

दोस्तों हम आज आपको ऐसे 10 शाकाहारी फूड्स के बारे में बताने वाले हैं जो अंडे और मांस से कई गुना ज्यादा ताकतवर हैं। माहिरों के अनुसार पुरषों को रोज़ाना 56 ग्राम और महिलाओं को 46 ग्राम प्रोटीन का सेवन करना चाहिए। हलाकि शरीर के बेहतर कार्य करने के लिए इससे कहीं अधिक प्रोटीन की जरूरत होती है।

आप सभी जानते होंगे कि अंडे और चिकन में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है लेकिन जो लोग शाकाहारी हैं वो चिंता में रहते हैं कि वो रोज़ाना इतना प्रोटीन कहाँ से पाएं। हम आपको ज्यादा प्रोटीन वाली शाकाहारी चीजों के बारे में बताने वाले हैं।

ओट्स– पिछले कुछ सालों से ओट्स का सेवन काफी तेज़ी से बढ़ रहा है जिसकी सबसे बड़ी वजह है इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन का पाया जाना। इसमें प्रोटीन के साथ काफी सरे पोषक तत्त्व मौजूद होते हैं। आधा कप कच्चे जौं में 13 ग्राम प्रोटीन होता है।

पनीर – पनीर में बहुत कम मात्रा में फैट और कैलरी होती है लेकिन इसमें प्रोटीन काफी ज्यादा मात्रा में होता है। साथ ही इसमें भी बहुत से पोषक तत्त्व पाए जाते हैं। आपको बता दें कि 226 ग्राम प्रोटीन में 27 ग्राम तक प्रोटीन हो सकता है।

ग्रीक योगर्ट (दहीं) – ग्रीक योगर्ट में भी प्रोटीन के साथ साथ काफी सारे पोषक तत्त्व मौजूत हैं। आपको जानके हैरानी होगी कि ग्रीक योगर्ट में बिना फैट के करीब 48% प्रोटीन होता है।

ब्रोकली– ब्रोकली एक स्वस्थ सब्जी है जो विटामिन्स, फाइबर और पोटाशियम से भरी हुई है। इसमें कैंसर से बचने वाले तत्त्व भी पाए जाते हैं। बाकि सब्जिओं की तुलना में ब्रोकली में प्रोटीन काफी ज्यादा मात्रा में पाया जाता है।

ऐसे ही और भी कई फूड्स हैं जो बिलकुल शाकाहारी हैं और प्रोटीन से भरपूर होते हैं। सारे फ़ूडस के बारे में जानकारी के लिए निचे दी गयी वीडियो देखें…

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