किसान भाइयों आज हम आपको लहसुन की खेती के बारे में कुछ जरूरी बातें बताने वाले हैं। अगर आप लहसुन की खेती करने के बारे में सोच रहे हैं लेकिन आपको इसके बारे में जानकारी नहीं है तो आज आपको पूरी जानकारी मिल जाएगी और आप बहुत बढ़िया तरीके से लहसुन की खेती कर सकेंगे। हम आपको लहसुन की बुवाई से लेकर उसकी कटाई और उसके बाद उसके भंडारण के बारे में पूरी जानकारी देने वाले हैं।
सबसे पहले लहसुन के बीज की बात करें तो आपको पहले ये तय करना है कि आपको कौनसी लहसुन की बुवाई करनी है। आपके एरिया के हिसाब से जिस लहसुन की ज्यादा डिमांड और अच्छा भाव हो आप हमेशा उसी किस्म की बुवाई करें। ताकि बाद में आपको फसल कम दाम पर बेचने के लिए मजबूर न होना पड़े। ध्यान रहे कि आपको हर साल नए बीज की बुवाई करनी पड़ेगी और अगर आप पिछले साल वाला बीज लगाएंगे तो उतना उत्पादन नहीं मिल पाएगा।
हमारे देश के किसान आज के समय में देशी लहसुन के बजाए ऊटी लहसुन काफी ज्यादा बीज रहे हैं और इसका उत्पादन भी काफी अच्छा मिल रहा है। बुवाई के लिए सबसे पहले आपको बीज को उपचारित करना बहुत जरूरी है। बुवाई का तरीका पारम्परिक रखने में ही ज्यादा फायदा है क्योकि उसमें बीज की काफी बचत होती है और बहुत कम बीज लगता है।
अगर आप मशीनों से बुवाई करते हैं तो उसमें बीज काफी ज्यादा लगता है। इस लिए हमेशा हाथ से बुवाई करवाएं और जो बीज में से बचत होगी उसमें आपका लेबर का खर्चा भी आसानी से निकल जाएगा। लहसुन की खेती के बारे में बाकी जानकारी के लिए निचे दी गए वीडियो देखें….
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