किसान भाइयों अगर आप पारम्परिक खेती छोड़कर कुछ अलग करना चाहते हैं जिससे कम जगह से ज्यादा कमाई की जा सके तो ऐसे में प्याज की खेती एक बहुत बढ़िया विकल्प साबित हो सकती है। आज हम आपको प्याज़ की खेती की एक ऐसी विधि के बारे में जानकारी देंगे जिसने कई किसानों को करोड़पति बना दिया है।
जी हाँ, अगर सही विधि से की जाए तो प्याज़ की खेती से किसान करीब 400 क्विंटल तक उत्पादन ले सकते हैं और वो भी बहुत कम समय में। इस विधि से बहुत ही बढ़िया क्वालिटी की प्याज़ की फसल तैयार हो जाती है और इसका किसानों को बहुत अच्छा भाव मिलता है। सबसे खास बात ये है कि इस विधि से प्याज़ की खेती में सबसे कम खर्चा होता है।
सबसे पहले प्याज़ की फसल के लिए सबसे सही समय की बात करें तो हमारे देश में प्याज़ की फसल दो बार लगाई जाती है। यानि एक रबी सीज़न और एक खरीफ सीज़न की प्याज़ की फसल। हम आपको रबी सीज़न की प्याज़ की खेती के बारे में जानकारी देंगे।
अगर आप नरसरी बनाकर प्याज़ की बुवाई करते हैं तो इसके लिए नरसरी बनाने का सबसे सही समय नवंबर से लेकर दिसंबर के आखिर तक होता है। करीब 40 से 45 दिन में नरसरी तैयार हो जाती है और तब इसे दूसरे खेत में ट्रांसप्लांट किया जाता है।
नरसरी तैयार करने के लिए आपको प्रति एकड़ लगभग ढाई से तीन किलो बीज की जरूरत होगी। अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिटटी प्याज़ की खेती के लिए सबसे उपयुक्त मानी जाती है। प्याज़ की खेती के लिए खेत की तयारी से लेकर खाद और बिमारियों की रोकथाम की पूरी जानकारी के लिए निचे दी गई वीडियो देखें….
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